辣炒藕丁
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张良net
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时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
250g
藕
2节
干辣椒
适量
蒜
适量
葱
适量
步骤
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1. 藕洗净切小块备用 -
2. 里脊肉切丁，加淀粉，生抽，少许醋，鸡精，料酒，腌制十分钟
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3. 干辣椒剪短备用
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4. 葱蒜切碎备用
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5. 油烧热后放花椒，炸香后捞出，放蒜末和干辣椒
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6. 放入肉丁翻炒
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7. 放藕丁翻炒，藕丁很容易熟，不用炒太久，脆脆更好吃
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8. 最后放葱，盐，翻炒几下就好啦～
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