莲藕炒韭芽
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久醉绕心弦夏芙
以前，一直是横切莲藕的，今天试着竖切，切细条也不错哦！
食材
莲藕
一截
韭芽
适量
胡萝卜
1/4根
步骤
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1. 莲藕竖切，切成细条，清水洗净沥干，备用。 -
2. 韭菜芽切细条，胡萝卜擦丝。
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3. 热油倒入莲藕，翻炒后加入胡萝卜丝。
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4. 加入韭菜芽翻炒，加适量盐，再翻炒一会儿。
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5. 韭菜芽变绿变软后就可以起锅了。
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6. 就等着开吃吧！