莲藕炒芹菜
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剩蛋老人羽
莲藕炒芹菜
时间: 10分钟内
食材
莲藕
300g
芹菜
200g
油
适量
盐
适量
干红辣椒
适量
鸡精
适量
香醋
适量
蚝油
适量
老抽
适量
步骤
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1. 将芹菜去叶洗净 -
2. 将莲藕切成条
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3. 在烧热的锅中放入食用油，放入盐，放入莲藕翻炒
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4. 翻炒变色
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5. 放入芹菜翻炒
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6. 放入蚝油和老抽翻炒均匀
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7. 放入干红辣椒翻炒，放入鸡精翻炒至香味溢出即可装盘
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8. 接下来就是享用美味了
小贴士
蚝油可以使菜更鲜美。
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