酱爆香螺
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麴运锋炒
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时间: 10-30分钟
食材
香螺
2斤
葱丝 姜丝 甜面酱 料酒 干辣椒
适量
步骤
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1. 香螺洗干净 准备好葱丝姜丝 干辣椒
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2. 锅里放油 爆香葱丝姜丝辣椒后 放一点料酒 然后放入甜面酱炒一会
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3. 倒入香螺大火翻炒两三分钟
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4. 出锅装盘
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5. 开吃喽 孩子吃的可开心了!
小贴士
我做的口味有点淡,喜欢重口味的话可以多放甜面酱和豆瓣酱