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香爆脆骨
6万热度
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晨潍夏日天浅蓝
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时间: 10-30分钟
食材
脆骨
250g
小青椒
150g
大葱白
100g
干红辣椒
5个
1勺
生姜
10g
30g
花椒
少许
步骤
  • 1. 青椒、红椒、葱白切段,生姜、蒜切碎
  • 2. 脆骨切条
  • 3. 适量油烧至八分热,下脆骨炒干
  • 4. 下花椒、红椒、生姜翻炒
  • 5. 下青椒、葱段、蒜,爆炒
  • 6. 放盐、鸡精、孜然等,起锅装盘
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