芹菜土豆丝
4.5万热度
13收藏
收藏
|
欢乐reckless
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
土豆
3个左右
芹菜
适量
盐
适量
食用油
适量
十三香
少许
葱花，蒜末
适量
步骤
-
1. 土豆去皮洗净切丝，芹菜切片或条，胡萝卜切丝，锅中烧开水烫下土豆丝，开锅后2分钟立即可 -
2. 锅烧热，加油烧开，加入葱末，芹菜，胡萝卜翻炒，加入十三香炒香后加入土豆丝翻炒，加入食盐，蒜末，味精翻炒片刻后即可出锅
小贴士
土豆丝可不用开水烫，但是先烫过的土豆丝特别面，而且炒的时候不爱糊锅