朝天椒炒牛肉
7.9万热度
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overthrow刘邦
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时间: 10分钟内
食材
牛排
5块
朝天辣椒
20个
大葱
适量
姜
适量
蚝油
适量
老抽
适量
步骤
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1. 葱，姜，朝天椒切段 -
2. 牛排
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3. 牛排切成小丁
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4. 放入油，锅热后依次放入葱姜爆锅，然后放牛肉丁，再放辣椒。（循序不能错，因为牛肉需要提前放入，辣椒放早了就太熟了，不好吃）
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5. 加入少许盐，蚝油，老抽
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6. 辣椒不要炒的太老了。出锅。完成。