蟹肉炒饭
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武十九之夏
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时间: 10-30分钟
食材
梭子蟹
2只
米饭
3碗
香葱
8颗
海米
10只
盐
适量
味精
适量
鸡蛋
2只
步骤
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1. 大梭子蟹1-2只,蒸熟
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2. 香葱切碎、海米切碎、香葱切碎、蟹膏切碎
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3. 鸡蛋两只打好蛋液
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4. 起油锅,蛋液炒成小块
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5. 锅中加油,轻煸海米碎
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6. 放入米饭炒匀,加少量盐、味精后加入鸡蛋翻炒;左后放蟹肉、香葱少量油翻炒,调味出锅
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7. 绝对咸鲜浓爽地道的馋人炒饭!