咖喱蟹肉炒饭
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海风铱嘫懵懂
吃不完的海蟹可以用来做成一道炒饭哦
食材
大米饭
两碗
胡萝卜
适量
鸡蛋
1个
青豆
适量
甜玉米
适量
洋葱
适量
蟹肉
适量
咖喱粉或咖喱块
适量
黑胡椒
适量
步骤
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1. 蟹肉拆出。 -
2. 锅中少许油，放入洋葱末炒香，放入胡萝卜、青豆、甜玉米略炒，盛出。
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3. 锅中入油，磕鸡蛋划散炒至六成熟。
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4. 倒入凉米饭翻炒至散。
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5. 放入炒好的什锦粒，倒入蟹肉翻炒。
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6. 加入咖喱粉或咖喱块翻炒至金黄，撒黑胡椒，出锅。
小贴士
蟹腿肉如果没有可以用虾肉或蟹肉棒替代。