焦糖蜂蜜芝麻脆
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前手缆谂媒
甜甜香香的 :3
食材
白糖
3/4杯
蜂蜜
1/4杯
盐
3g
肉豆蔻
1/4 小勺
水
1大勺
白芝麻
1杯
香草精
1小勺
黄油
2小勺
泡打粉
1/2小勺
步骤
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1. 厚底锅（薄底的有毁锅的危险！！:O）中加入蜂蜜，糖，肉豆蔻，水，盐混合加热，中火哟~~ 一直加热到呈现图片中的颜色后加入芝麻~~ -
2. 不断搅拌混合物~小火或者中火哦~
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3. 一直加热到锅中混合物呈现焦糖（琥珀）色后再小火加热5分钟关火， 加入香草精、黄油混合均匀~等到黄油完全溶化后，筛入泡打粉混合均匀~ 会发现混合物有一点点上涨~ 是因为泡打粉的原因~不用担心~~:)
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4. 将锅中的混合物倒在石板上冷却~~~ 可以用铲子或者勺子稍微铺开点，这样冷却得快一点， 成品也会薄一点~ ：）
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5. 冷却后掰成小块就行啦~ :D
小贴士
熬制的过程要全程中小火哟~~ 不要熬糊了~~~~ 好吃不要吃太多哟~ ^^
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