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陈皮兔
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时间: 10-30分钟
食材
鲜兔肉
半只
十三香卤肉包
1包
生姜大蒜
少许
大葱
一根
酱油、料酒
少许
陈皮
少许
干辣椒
少许
郫县豆瓣
少许
冰糖
少许
花椒
少许
步骤
  • 1. 兔肉洗净切小块,准备好姜片蒜片大葱段
  • 2. 备好作料
  • 3. 热锅凉油,放入花椒葱段爆香
  • 4. 捞出花椒葱段,放入郫县豆瓣和十三香卤肉包
  • 5. 倒入兔肉姜片蒜,炒制
  • 6. 放入料酒和生抽
  • 7. 冰糖
  • 8. 陈皮
  • 9. 拌均
  • 10. 把汁烧干,(因为兔肉洗好就烧有好多水份)
  • 11. 倒入辣椒段
  • 12. 装盘
  • 13. 好吃
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