炒四丁
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迪掩露酚途
实在不知道吃什么啦！把家里的菜翻出来，凑了一道菜。其实应该放点花生米，更好吃！
食材
瘦肉丁
适量
土豆
适量
青椒
适量
彩椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
糖
少许
料酒
一勺
大料
一瓣
盐
一小勺
淀粉
一勺
步骤
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1. 备料！切丁备用 -
2. 肉切丁后放生抽、老抽、料酒、淀粉和一点油腌制一会
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3. 土豆、胡萝卜过下油，煸熟了，这样不容易烂，口感还好！
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4. 肉丁过油煸熟，盛出来备用
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5. 锅中放底油，两瓣大料，葱姜爆锅，放入肉丁再煸炒一下,放一勺六月鲜酱，然肉倒入青黄椒炒熟，最后放入土豆，滴几滴生抽，洒些盐，出锅！
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6. 盛盘里，好吃！
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