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韩式炒鱿鱼
6.4万热度
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食材
鱿鱼
一条
胡萝卜
一根的三分之一
圆葱
适量
青椒
一个
少许
辣椒酱
两勺
韩式的牛肉粉(可不加)
少许
步骤
  • 1. 首先把新鲜的鱿鱼切成小块再用热水罩一下备用
  • 2. 蔬菜切成小块(每种蔬菜的比例要差不多看起来才好看)
  • 3. 辣椒酱用热水冲开备用
  • 4. 锅内倒入色拉油、油热后放入蔬菜翻炒、闻到葱香味后就可以倒入鱿鱼在进行翻炒
  • 5. 翻炒时间不要太久、然后倒入稀释好的辣椒酱、再放入少许的盐、等顿到到汤汁黏稠时即可出锅
  • 6. 装盘、嘻嘻
小贴士
牙口不好的朋友可以多顿一会、还有辣椒酱多放一些口感会更好不过会多少辣一些。
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