韩式炒年糕
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偎澈拦磺俗_
很喜欢吃韩国炒年糕 和韩式炒鱿鱼 在家就把这两道菜结合了
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
100g
鱿鱼
500g
手指年糕（米条）
适量
洋葱
适量
包菜
适量
胡萝卜
适量
白糖
适量
盐
适量
辣椒
适量
芝麻
适量
料酒
适量
韩国辣椒酱
适量
步骤
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1. 鱿鱼洗干净 -
2. 撕掉表面那层皮
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3. 制作鱿鱼卷 斜45度角切 不要切过 四分之三
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4. 鱿鱼绰水待用
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5. 蔬菜切好待用
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6. 五花肉下锅煸质焦黄色 加入洋葱 胡萝卜 翻炒 然后加入鱿鱼一起炒 再家包菜 炒至蔬菜变软 加水 加入年糕 和辣椒酱 根据自己口味添加料酒 糖盐 最后大火一直煮 收汁即可 中间要不停翻炒 防止年糕粘锅
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7. 我买的韩国清净园辣椒酱
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8. 最后撒上芝麻 点缀辣椒即可
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