永州血鸭
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裔蹂躏你
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时间: 10-30分钟
食材
鸭
适量
鸭血
适量
姜
适量
大蒜
适量
扁豆
适量
辣椒
适量
料酒
适量
步骤
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1. 把鸭子下锅干炒！炒到金黄！一定不要有水！有汁的话可以另外装出来，一会会有用 -
2. 再把姜蒜爆一爆、再把辣椒放下去！在放点酒，去去味！
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3. 把扁豆放下去、再放盐放老抽调味。
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4. 这是鸭血、步骤一里的汁放在鸭血里、用筷子像打鸡蛋一样的打！
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5. 打好的鸭血到进去、赶快翻炒！炒到鸭血都变色了，就可以出锅了
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6. 可以吃了
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