烤箱版孜然牛肉干
8.5万热度
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咕褪牢晨以
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食材
牛肉
2斤
酱油
一汤匙
蚝油
一汤匙
五香粉
一大勺
胡椒粉
一小勺
辣椒粉
一小勺
料酒
2汤匙
孜然粉
一汤匙
姜末
适量
步骤
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1. 牛肉焯水后切成厚片，把所有的调味料拌在一起用密封盒放冰箱 -
2. 第二天拿出来用不粘锅把水份炒干
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3. 烤盘放吸油纸，进烤箱200度20分钟，不太干又160度20分钟
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