虎皮辣椒
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搪瓜访本贡
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食材
青椒
10个
蒜蓉
适量
步骤
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1. 2 锅里放水烧开，放入青椒，等到变色捞出控水。 -
2. 3 碗里倒入蚝油，蒜蓉，糖、醋适量
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3. 4 锅入放油烧热，倒入青椒，抄一下变成黄色，倒入调好的汁，炒出蒜香装盘即可
小贴士
烫好的青椒尽量把水控干净，避免炒的时候有水油溅身上烫到。
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