海味麻汁茄条
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水蜜桃
传统麻汁的基础上稍作改动,味道大不一样哦!好吃又快手,来试试!
时间: 10-30分钟
食材
长茄子
1个
芝麻酱
2勺
红油
1勺
美极鲜
2勺
米醋
1勺
蒜泥
适量
香油
少许
虾干
适量
盐
适量
糖
适量
麻油
1勺
步骤
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1. 原料图。
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2. 茄子撕条蒸熟,控去多余水分,摆盘待用。
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3. 虾干入油炸香后搅拌机打成泥或粉末或小颗粒。
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4. 所有辅料勾兑成一碗麻酱料汁,加入虾干泥拌匀,淋在茄子上。
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5. 拌匀。
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虾干是这道菜的亮点,一定不能省略哦。
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