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尖椒炒肉丝
6.3万热度
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韩真zZ
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时间: 10分钟内
食材
精瘦肉
150g
尖椒
100g
盐、鸡精、花椒
各适量
生抽、蒜片、生姜
各适量
料酒
适量
步骤
  • 1. 瘦肉切丝,放少许盐研制。
  • 2. 尖椒切好备用
  • 3. 锅里放入备料翻炒,再将瘦肉涂抹均匀嫩肉粉下锅翻炒至肉熟。
  • 4. 加料酒翻炒瘦肉,然后放入尖椒翻炒。之后放鸡精生抽即可装盘。
  • 5. 大功告成啦。
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