尖椒炒肉丝
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韩真zZ
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时间: 10分钟内
食材
精瘦肉
150g
尖椒
100g
盐、鸡精、花椒
各适量
生抽、蒜片、生姜
各适量
料酒
适量
步骤
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1. 瘦肉切丝，放少许盐研制。 -
2. 尖椒切好备用
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3. 锅里放入备料翻炒，再将瘦肉涂抹均匀嫩肉粉下锅翻炒至肉熟。
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4. 加料酒翻炒瘦肉，然后放入尖椒翻炒。之后放鸡精生抽即可装盘。
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5. 大功告成啦。
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