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杏鲍菇胡萝卜炒木耳
9.2万热度
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蝶舞淺夏晨轩
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时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
150g
胡萝卜
1个
青椒
1个
木耳
10g
1勺
步骤
  • 1. 杏鲍菇洗净切薄片,胡萝卜去皮切薄片,青椒切片,木耳泡发洗净。
  • 2. 油锅烧热,先炒胡萝卜片,将胡萝卜素油炒出。
  • 3. 加入杏鲍菇片,青椒片爆炒,至菇片呈熟色时加盐和木耳快炒。
  • 4. 若有高汤可略放入些味道更鲜美。
  • 5. 大功告成。装盘上桌。
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