黑椒培根荷兰豆
6.8万热度
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麴运锋炒
今天去菜场看到荷兰豆很新鲜，就是价格有点小贵。实在想吃，好吧，就算是庆祝周末啦。味道真不错(๑>
时间: 10分钟内
食材
荷兰豆
200g
蘑菇
100g
培根
两片
蒜
两瓣
酱油
两汤勺
盐
半酸奶勺
干贝素
一酸奶勺
糖
一点点
黑胡椒
多半酸奶勺
耗油（没有可以不放）
一酸奶勺
步骤
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1. 主料，培根，蘑菇和荷兰豆。 -
2. 水烧开，下荷兰豆，等所有荷兰豆变绿，捞出来备用。
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3. 热锅凉油炒蒜末，炒成金黄色。
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4. 下蘑菇，把蘑菇炒软。
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5. 加入培根，继续炒，炒到培根颜色变深。
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6. 最后加入荷兰豆，加盐，酱油，糖，干贝素，耗油，翻炒1分钟，加黑胡椒，出锅。香，就一个字，我想说一百次。
小贴士
1.荷兰豆焯水后比较容易熟，保持脆甜的口感。2.荷兰豆一定要炒熟。3.糖就是为了提味，所以加一点点就可以了。