猪腰炒蒜香芹
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不要鱼丸要粗面
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食材
猪腰
1个
蒜
适量
油
适量
姜
适量
生抽
适量
香芹
适量
酒
适量
盐
适量
步骤
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1. 猪腰处理好洗净腌姜,酒,盐,蒜,香芹切好备用。
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2. 热锅冷油,先爆香蒜香芹。
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3. 先装上碗。
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4. 放油爆炒猪腰。
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5. 炒到准备熟时就可倒入炒好的蒜和香芹。
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6. 加点生抽,就可起锅。
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7. 装盘,完成。