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猪肉木耳香芹蒸饺
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咯叽哩咕噜biu
自己在楼下种了点香芹,再泡上点木耳加点肉做蒸饺吃。
时间: 30分钟-1小时
食材
猪肉末
250g
面粉
500g
适量
适量
适量
鸡汤
适量
香芹
适量
木耳
适量
步骤
  • 1. 泡发好的木耳。
  • 2. 洗好的香芹。
  • 3. 把香芹用热水焯一下,剁碎,木耳发号剁碎,放到肉馅里,加入鸡汤、盐、油、葱花,花椒、香叶泡水加入。顺时针方向搅动。成粘稠状。
  • 4. 面粉加酵母发酵。
  • 5. 分成相等的几份,擀薄,馅子多,面少点,方便多加馅。
  • 6. 发好面,包柳叶形,圆形的事素的白菜虾皮,是的的口粮。上锅蒸熟就可。
小贴士
加的鸡汤馅子口感好
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