1. 玉米粒，一般买的都是冷冻的，记得清洗哟~个人觉得洗洗更好一些哟

2. 鸡胸肉，切成丁。加入少许盐，姜粉（可不加），料酒（一滴就好），生抽（一点点）。腌制五分钟。自己腌制，比买外面腌制的要干净而且健康许多、

3. 锅烧热，加适量油，烧热。

4. 把鸡肉丁倒入热油中，快速翻炒，直至鸡丁全部变色，变成白色。加一点点水，防止粘锅。

5. 倒入玉米粒，加盐，继续翻炒约两分钟，用铲子切开鸡肉粒看里面也变白色了，就可以出锅啦……

6. 怎么样……是不是很好看？清淡的，但是很香哟~

7. 配上白米饭，一吃好几碗……哈哈