【汤】双菇玉米鸡汤(香菇 口蘑)
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intermediate素雅
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时间: 10-30分钟
食材
煲汤土鸡
半只
香菇
四个
口蘑
四个
玉米
一根
盐
适量
枸杞
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
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1. 鸡肉洗净切块(我是一定还要剥皮的~)在开水中焯三分钟,捞出。
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2. 玉米切四块,香菇口蘑切去根部。顶部切开。枸杞加水泡上。
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3. 加入适量的盐和之前泡好的枸杞。大约再煮三到五分钟即可。
小贴士
腌过的茄子变软,比较容易炒,也会有点咸,调味的时候注意别手重。
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