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干捞粉丝
7.2万热度
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灭绝师太liner
来一个上得了桌面的待客菜品#干捞粉丝#,做好这道菜绝对受欢迎!
时间: 10分钟内
食材
粉丝
100g
五花肉
30g
金针菇
30g
蒜黄
20g
干辣椒
2个
葱姜蒜
适量
酱油
4ml
3ml
2g
2g
步骤
  • 1. 粉丝泡发无硬芯,金针菇、蒜黄洗净切段,五花肉切丁;
  • 2. 热锅凉油煸肉酥吐油,放姜蒜、干辣椒;
  • 3. 调酱油、盐、糖,放入金针菇煸至半透明;
  • 4. 将粉丝放入,用筷子抖散炒均匀,再将蒜黄放入,烹醋即可出锅盛盘。
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