冬笋木耳炒虾仁
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淇沪上雨天颜雨
都是做菜剩下的材料，把它们一起炒了！
时间: 10-30分钟
食材
冬笋
半个
虾仁
100g
泡发黑木耳
50g
步骤
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1. 冬笋焯水切片 -
2. 黑木耳提前泡发
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3. 虾仁用料酒、盐腌制一会
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4. 起油锅
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5. 先放入冬笋片炒
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6. 再放入黑木耳炒
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7. 再放虾仁一起炒
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8. 加点料酒
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9. 加点盐
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10. 加点砂糖
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11. 撒葱花、红辣椒装盘
小贴士
冬笋先焯水
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