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黄瓜木耳炒虾仁儿
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永琪
海玉擦鞋店是一个东北老板开的,老家的木耳特别好,擦鞋的时候看到有木耳买,于是就买了一兜,特别好吃,币超市里的好吃多了,儿子也说太好吃了,以前他不是太爱吃木耳的,现在总提怎么不吃木耳了,今天个做了木耳黄瓜虾仁儿!
时间: 10分钟内
食材
虾仁儿
200g
木耳
100g
黄瓜
100g
适量
适量
生抽
适量
洋葱
适量
步骤
  • 1. 木耳泡发,都不用怎么择的
  • 2. 虾仁儿包好
  • 3. 黄瓜洗净
  • 4. 虾仁打入一个鸡蛋,还匀
  • 5. 锅烧热,倒油,下鸡蛋虾仁
  • 6. ,定型后在翻炒,盛出备用
  • 7. 锅里有底油。下木耳翻炒
  • 8. 黄瓜切丁
  • 9. 下黄瓜,炒好的虾仁儿,加生抽,加洋葱片提味,翻炒均匀
  • 10. 装盘
小贴士
虾仁儿放个鸡蛋裹匀,一起炒更嫩
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