＃沃康山茶油#冬笋木耳炒肉丝
8.1万热度
25收藏
收藏
|
染指的悲伤昆琦
春节的菜吃的比较油腻，那就来份清爽又养生的木耳菜吧。加上沃康健康山茶油，给家人多一份健康，木耳的功效不用多说，大伙都知道，加上冬笋的脆鲜，是不是年菜的好选择呢！
时间: 10-30分钟
食材
干木耳
13g
冬笋
1个
瘦肉
50g
料酒
1小勺
盐
2g
鸡精
2g
淀粉
5g
步骤
-
1. 木耳提前泡发，用的是东北秋木耳，质量棒棒哒。冬笋去壳切片，肉切片后开始切丝拌上1g盐，料酒，水淀粉抓匀腌制10分钟。 -
2. 水烧开烫一下冬笋，去除部分草酸
-
3. 锅加热放少许沃康山茶油
-
4. 下肉片炒至变色
-
5. 下冬笋木耳一起炒，淋入料酒
-
6. 炒上三分钟后，加入盐，鸡精调味，为了菜不易冷加入水淀粉勾芡一下就可以出锅了
-
7. 成品
-
这道菜的其他做法
-
冬笋木耳炒肉丝
33收藏11.4万热度 -
＃沃康山茶油＃韩式泡菜饼
53收藏6.6万热度 -
冬笋咸菜炒肉丝
75收藏9.4万热度 -
莴笋木耳炒肉片
26收藏10万热度 -
冬瓜木耳炒肉片 妈妈菜
775收藏11.7万热度
-
热门菜谱
-
黑豆豆浆
918收藏651.7万热度 -
菜豆腐
43收藏390.8万热度 -
腌萝卜
161收藏289.1万热度 -
皮皮虾
855收藏276万热度 -
【果蔬汁】西红柿苹果汁
40收藏214.7万热度