辣炒茧蛹
9.3万热度
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道释商赘赝
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时间: 10-30分钟
食材
茧蛹
一斤
盐
适量
干辣椒面
适量
朝天椒
两个
绿葱圈
适量
生抽
适量
蒜姜末
适量
步骤
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1. 材料，茧蛹洗净沥干水分，凉水入锅，大火煮开，捞出备用 -
2. 热锅放少许油，小火炒香辣椒面，再放入姜蒜煸炒一会
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3. 放入焯过水的茧蛹，略炒，放入生抽，盐，炒匀
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4. 放入少许的热水，大火煮开后，再煮个一两分钟，放入朝天椒段和葱末，翻炒均匀出锅