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爆炒茧蛹
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reed咖啡
茧蛹的营养非常的丰富,含有丰富的蛋白质和多种氨基酸,蚕蛹的蛋白质含量在50%以上,是一种优质的昆虫蛋白质,是高级营养滋补品。
时间: 10分钟内
食材
茧蛹
600g
食用油
15g
2g
6g
6g
步骤
  • 1. 主料:茧蛹。
  • 2. 姜洗净切成丝。
  • 3. 葱洗净切成丝。
  • 4. 锅烧热,放入油烧热。
  • 5. 放入葱姜丝爆香。
  • 6. 放入茧蛹用中大火翻炒。
  • 7. 同时放入精盐翻炒。
  • 8. 翻炒至茧蛹膨胀爆裂即可。
  • 9. 炒好的茧蛹装入盘里即可食用。
小贴士
茧蛹要用开水焯一下。
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