爆炒茧蛹
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reed咖啡
茧蛹的营养非常的丰富，含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，蚕蛹的蛋白质含量在50%以上，是一种优质的昆虫蛋白质，是高级营养滋补品。
时间: 10分钟内
食材
茧蛹
600g
食用油
15g
盐
2g
葱
6g
姜
6g
步骤
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1. 主料：茧蛹。 -
2. 姜洗净切成丝。
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3. 葱洗净切成丝。
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4. 锅烧热，放入油烧热。
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5. 放入葱姜丝爆香。
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6. 放入茧蛹用中大火翻炒。
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7. 同时放入精盐翻炒。
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8. 翻炒至茧蛹膨胀爆裂即可。
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9. 炒好的茧蛹装入盘里即可食用。
小贴士
茧蛹要用开水焯一下。