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炒莜面栲栳栳
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五月你来
莜面,是家乡人离不开的主食。莜面的做法众多,如今,人们工作、生活都比较忙碌,市场上也有卖成品的。
时间: 10分钟内
食材
莜面栲栳栳
300克
胡麻油
适量
韭菜
适量
适量
胡萝卜
适量
生抽
适量
大葱
适量
适量
步骤
  • 1. 准备原料。
  • 2. 韭菜切段。
  • 3. 胡萝卜切丝。
  • 4. 莜面栲栳栳用微波炉转一下,热了后,拿出来,切成条。
  • 5. 葱切葱花,蒜切末。
  • 6. 锅上火,油热,放入葱、蒜爆香。
  • 7. 放入胡萝卜翻炒。
  • 8. 胡萝卜变色后,放入莜面栲栳栳翻炒。
  • 9. 放入盐。
  • 10. 放入生抽。
  • 11. 放入韭菜翻炒。
  • 12. 韭菜熟后,出锅。
小贴士
1.各种莜面都可以炒制。
2.因为莜面栲栳栳是热过了,所以大概翻炒一下就可以了,不要炒得过火。
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