肉炒芸豆丝
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dazzle激动
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时间: 10-30分钟
食材
瘦肉
适量
芸豆
适量
姜
适量
蒜
适量
油
适量
酱油
适量
料酒
适量
盐
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 芸豆捏尖后洗净。 -
2. 均匀切成丝。
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3. 肉切成丝，姜切丝蒜切片后备用。
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4. 锅内加色拉油爆香姜蒜，加肉炒，加料酒。
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5. 加入芸豆丝后，加酱油，盐。快好时加入鸡精装盘。
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6. 出锅装盘。
小贴士
芸豆要挑选较嫩的直的。鼓粒的弯的不好切。