您的位置: 首页>菜谱分类>中式炒面
中式炒面
8.7万热度
27收藏
礁坑刳孛粕
这道菜暂时还没有介绍
食材
面块
1块
烤肠
0.5个
鸡蛋
1个
黄瓜
50g
茄子
50g
洋葱
10g
色拉油
适量
酱油
适量
蚝油
2勺
2勺
酸辣椒(米椒)
1条
步骤
  • 1. 锅中放水煮开放面块煮3分钟,面煮5分熟即可捞出过凉水沥干。黄瓜切丝,茄子切丝,烤肠切小条状,洋葱切丝。
  • 2. 锅中放油烧至6分热放洋葱煸炒香味放烤肠煸炒片刻取出。
  • 3. 洗锅后,烧热放油取1个鸡蛋入锅煸炒碎粒后放入面条翻炒片刻放些许酱油继续翻炒小心不完把面条炒烂了。
  • 4. 加入刚才炒好的烤肠,黄瓜丝,米椒,2勺蚝油,1勺酱油,1勺盐到锅内与面条一同翻炒片刻,美美的中式炒面出锅啦!
这道菜的其他做法

媲美意面的中式炒面

74收藏
9万热度

中式炒面

16收藏
6.7万热度

中式炒意面

762收藏
8.6万热度

中式炒意面

152收藏
6万热度
热门菜谱

排毒养颜芹菜梨汁

33收藏
696.5万热度

腊肉炒芦笋

41收藏
412.5万热度

皮皮虾

855收藏
276万热度

豆角炖小土豆

25收藏
236.1万热度

干锅白萝卜

27收藏
209万热度
相关菜谱