中式炒意面
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粗丝驮贪磕
每次去吃牛排我都很喜欢里面配的意面，有螺丝面有蝴蝶面还有直条面。现在吃上瘾了，就自己买了回家煮。上次做了意酱，老公说不太好吃，这次做了中式的炒面，老公说很好吃。看来，中国人还要吃中国菜啊，洋菜也可以做出中国味哦。
时间: 10-30分钟
食材
百味来传统意面
200g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
醋
适量
糖
适量
洋葱
适量
白菜梗
4片
胡萝卜
1个
香菇
3个
青红辣椒
适量
橄榄油
适量
肉
100g
步骤
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1. 准备好百味来传统意大利面200g -
2. 意面放入开水里煮7分钟。
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3. 大白菜梗洗净。
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4. 切丝备用。
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5. 煮好的面捞出来用橄榄油拌匀防粘。
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6. 各式菜码切好。
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7. 锅里放油，先下红辣椒翻炒。
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8. 放入肉丝快速翻炒。
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9. 放入胡萝卜丝继续翻炒。
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10. 放洋葱和辣椒丝香菇。
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11. 最后放白菜梗。
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12. 淋入生抽、老抽，放入所有调料。
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13. 翻炒均匀放盐。
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14. 放入意面翻炒。
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15. 拌匀出锅。
小贴士
佳宁心得：
1、菜码可根据自己的爱好选择。
2、要按照菜的易熟程度来放菜。
1、菜码可根据自己的爱好选择。
2、要按照菜的易熟程度来放菜。
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