干锅腊肠花菜
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就一只小猪
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时间: 10-30分钟
食材
花菜
一朵
腊肠
适量
香蒜
适量
辣椒
适量
花椒
适量
豆瓣酱
一勺
姜丝
适量
生抽
适量
白糖
适量
香菜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 花菜切小朵洗好，锅里烧开了水放下煮3分钟，这样比较好熟，控干备用 -
2. 准备好其它材料，锅里放适量油烧热后放下豆瓣炒出红油，下姜，香蒜腊肠翻炒均匀
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3. 放下花菜，加入适量生抽和糖调味，翻炒均匀撒上适量鸡精关火，把锅里的菜倒入砂锅中开小火5分钟，撒上香菜，关火！
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4. 美美下饭菜就可以吃啦！很好吃喔！哈哈