什锦海鲜饭
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褚秋离未离
http://blog.sina.com.cn/s/blog_55461db10102eawu.html
时间: 30分钟-1小时
食材
大米
500g
鲜虾
200g
鸡脯肉
200g
青椒
100g
西红柿
200g
洋葱
100g
西芹
200g
蘑菇
100g
橄榄油
适量
高汤或清水
适量
大蒜
适量
番茄酱
适量
生抽
适量
盐
适量
黑胡椒
适量
罗勒
少许
步骤
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1. 所有主料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线,用料酒腌制十分钟,鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟,大米泡着、大蒜切片待用。
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2. 加入番茄酱炒匀,此时可一并加入少许盐。
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