茄子炒肉丝
![](http://img0.jxcaipu.com/recipe/1f/a3/4665bg_720.jpg?ver=1)
6.2万热度
32收藏
收藏
|
![](http://img0.jxcaipu.com/pc/spacer.gif)
坁美丽的谎言奚的
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10-30分钟
食材
肉丝
适量
青红椒
适量
茄子
适量
盐
适量
味精
适量
姜
适量
酒
适量
蒜
适量
油
适量
豆瓣酱
两勺
醋
适量
酱油
适量
步骤
-
1. 茄子炒肉丝,材料如下,忘记拍肉丝了,反正肉丝先用酒、盐、味精腌制一下啦。。。
-
2. 姜蒜下油爆香
-
3. 放入青红椒炒软盛起
-
4. 下油放入两勺豆瓣酱爆香,然后下茄子炒,期间喷一点水。茄子炒软后倒入青红椒和肉丝炒香,然后放点醋、酱油之类的佐料就好啦。。。哈哈~~~
-
5. 成品
-
热门菜谱
-
红豆薏米黑米汤
495收藏2765.5万热度 -
凉拌面皮
24收藏260.3万热度 -
四红补血养生糊(破壁机)
60收藏252万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
空气炸锅 烤包子
18收藏195.8万热度