腌菜炒肉
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保飞翮邑
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食材
瘦肉
适量
腌菜
适量
青椒
1个
生姜
适量
料酒
适量
淀粉
适量
食盐
适量
生抽(可有可无)
适量
食用油
适量
干辣椒
适量
步骤
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1. 瘦肉切片，青椒姜切片 -
2. 瘦肉加料酒、食盐、淀粉、生抽腌制10分钟
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3. 倒适量的油加干红椒生姜爆香
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4. 倒入瘦肉爆炒……
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5. 放入青椒
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6. 放入腌菜……
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7. 起锅装盘
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8. 为了看起来好看我加了葱花(可不加)
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