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饭遭殃
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赫敏
“饭遭殃"顾名思意,就是下饭菜,有了这道菜饭都要多吃点呦!
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
五花肉末
100克
青椒
4个
小米辣
15个
黑木耳
200克
韭菜
200克
适量
适量
老抽
适量
步骤
  • 1. 耳朵提前泡发好。所有食材均切碎。
  • 2. 鸡蛋打散,油锅烧热下鸡蛋,炒成碎,接着下肉末划开。
  • 3. 肉炒变色后下所有食材一起炒拌,加盐、少量老抽上色。
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