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炒馒头之富含维生素
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唐_老鸭
红萝卜和生菜还有西红柿是富含维生素B的,缺维生素容易手部脱皮,过敏体质的人也是要补充维生素的,而且也是很美味的
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
红萝卜
1/4根
西红柿
1个
生菜
3叶
馒头
1个
油盐
适量
步骤
  • 1. 准备食材,西红柿切小丁,红萝卜切丝,生菜切小段
  • 2. 鸡蛋打散在小碗中,口味重的可以加一点点盐,也可以不加
  • 3. 馒头切小块,一定不要太大,那样味道不足
  • 4. 锅加热,放少量油,鸡蛋倒入,小火结成块状即可
  • 5. 鸡蛋成块之后加入西红柿,煸炒出西红柿汤汁
  • 6. 再分别加入红萝卜,炒一分钟之后加入生菜,加入少量盐和鸡精
  • 7. 炒至红萝卜生菜略软加入馒头,翻炒几下,待馒头炒均匀即可出盘,色香味俱全
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