蒜薹炒鱿鱼
6.5万热度
23收藏
收藏
|
弓天涯嘯西風
这道菜暂时还没有介绍
时间: 10分钟内
食材
蒜薹
200g
鱿鱼
100g
姜葱
适量
盐
2g
糖
少许
酱油
2ml
醋
3ml
木耳
5朵
步骤
-
1. 蒜薹切段，木耳泡发撕朵，鱿鱼清理干净并打花刀，葱姜切末； -
2. 锅坐水烧开焯鱿鱼打卷，捞出控干水分；
-
3. 3、热锅凉油煸姜末；
-
4. 分别放入蒜薹跟木耳，炒至断生并调盐糖酱油入味；
-
5. 将鱿鱼放入同炒，裹匀味汁，烹醋，撒葱花，即可出锅。