西兰花炒腊肠
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含蓄
超喜欢的一道菜
时间: 10-30分钟
食材
西兰花
一颗或两颗
腊肠
2根
大蒜
2~4瓣
葱
适量
酱油
适量
醋
适量
盐
适量
步骤
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1. 买一颗西兰花 -
2. 洗干净然后掰成小朵
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3. 锅里放水烧开，然后把西兰花放锅里焯(烫)一下，然后捞出，沥干水分。
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4. 葱 蒜 切碎，造型随意哈
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5. 腊肠，用清水清洗一下，然后把肠皮剥掉，(用清水冲洗后，皮很容易就可以剥掉了哦)，然后切片，薄厚均可。
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6. 然后，锅烧热锅内放适量的油，因为腊肠就比较油，所以我一般放油不会放太多，然后把葱蒜放锅里爆炒一下，超出香味，
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7. 然后把西兰花放锅里煸炒，炒一会，然后把腊肠放入，一起炒，然后加一点酱油，醋，盐，炒几下就可以出锅啦。
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8. 做好啦，是不是很简单呢，快来动手做起来吧！
小贴士
西兰花营养很丰富哒，搭配腊肠又会有独特的味道，非常好吃，颜色也很好看哦