＃寻人启事#春笋荷兰豆炒虾仁
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理掤大李
春天万物复苏的步伐，雨后春笋破土而出。搭配荷兰豆和虾仁，不仅是视觉享受，清新自然感觉，你的胃也开始苏醒叫唤了。1
时间: 30分钟-1小时
食材
春笋去壳
100g
虾仁
100g
荷兰豆
100g
料酒
1小勺
盐
适量
芝麻油
少许
枸杞子
4～5粒
步骤
-
1. 虾仁洗净拌上料酒10分钟 -
2. 荷兰豆去茎斜切一刀分开，笋切片，水烧开先下笋1分钟再下荷兰豆再1分钟捞出来备用。
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3. 焯一下水，备用。
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4. 锅加热放少许油。
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5. 下虾仁炒至变色，
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6. 加入荷兰豆及笋片继续翻炒2分钟，加盐调味。
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7. 出锅前滴几点芝麻油拌匀即可。
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8. 加点枸杞调色。
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