春笋荷兰豆炒油蛤
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一百玫瑰啦喎
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食材
油蛤
适量
春笋
适量
荷兰豆
适量
盐
适量
味精
适量
耗油
适量
步骤
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1. 先将春笋洗净切片，荷兰豆洗净去丝切段备用。 -
2. 将买来的油蛤，处理洗净。
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3. 起油锅，先将春笋还有，荷兰豆下锅爆炒两下。
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4. 倒入油蛤，继续翻炒，可以稍微浇点水。
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5. 接着加入蚝油提鲜。
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6. 加入盐，和味精调味。
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7. 盖锅闷一下。
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8. 油蛤差不多开了就可以起锅了。
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