西兰花炒鱼球
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不开心obedience
一直很喜欢调料简单便非常好吃的菜~依然只是一些蚝油和鲜味汁，嚷嚷不够吃不够吃，只有下次再多做些嘿嘿~
食材
小鱼丸
180克
西兰花
100克
胡萝卜
50克
葱
2根
蒜
2瓣
白糖
少许
蚝油
半汤匙
美极鲜味汁
少许
水淀 粉
适量
盐
适量
油
适量
步骤
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1. 备好材料 -
2. 葱切段，蒜切片
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3. 胡萝卜去皮切片，西兰花切小朵
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4. 把西兰花和胡萝卜放沸水稍焯烫后捞出沥干
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5. 锅多加点油，放入鱼丸煎炸至浅黄色后捞出
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6. 锅中留少量油，把葱段和蒜片放入爆香
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7. 加入胡萝卜和西兰花翻炒几下
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8. 加入鱼丸炒匀后，加盐、糖、蚝油、鲜味汁调味
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9. 淋入水淀粉勾芡炒匀就可以出锅装盘