干烧耗儿鱼
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觅芹逢
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时间: 10-30分钟
食材
耗儿鱼
500g
芹菜
250g
洋葱
一个
干辣椒
50g
花椒
适量
姜蒜
适量
豆瓣
适量
料酒
适量
步骤
-
1. 将耗儿鱼洗干净用料酒盐腌制二十分钟 -
2. 将芹菜，洋葱洗干净，芹菜切段，洋葱切块，
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3. 干辣椒切段，姜蒜切丁
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4. 将炸过的油烧一烧，放入花椒，豆瓣，姜蒜炒香，然后放入耗儿鱼，最后放入芹菜，洋葱，炒一炒就可以出锅了
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