糖醋里脊肉
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久醉绕心弦裔
很喜欢这菜,喜欢酸酸甜甜的味道。学会了这道菜,来和大家分享吧!
时间: 10-30分钟
食材
里脊肉
350g
鸡蛋
1个
番茄酱
3勺
白糖
3勺
白醋
2勺
淀粉
100g
面粉
100g
白芝麻
少量
步骤
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1. 里脊肉切条,加入海鲜酱油,少量盐,搅拌均匀。
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2. 将鸡蛋打入,搅拌均匀。
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3. 再把淀粉与面粉同放入肉中搅拌。
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4. 下锅油炸成金黄色。盛出待用。
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5. 将番茄酱,白糖,白醋放入小碗,搅拌均匀。
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6. 蒜末入锅爆香。
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7. 调料放入锅内,熬至金黄浓稠,
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8. 里脊肉放入调料油内,起锅前撒上白芝麻。
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9. 起锅装盘就完成了。
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