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鸡蛋炒秋葵
6.9万热度
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昭笑笑
这是第二次吃秋葵,第一次是送阿姨回家,在上海吃的凉拌秋葵,当时都不敢入口。
时间: 10-30分钟
食材
秋葵
8根
鸡蛋
2个
甜辣椒(红)
1个
步骤
  • 1. 秋葵洗干净,在热水里焯2分钟,秋葵一半都很嫩,不用煮太久。
  • 2. 焯过的秋葵捞出来,准备切小块。
  • 3. 辣椒切丁
  • 4. 鸡蛋两个
  • 5. 鸡蛋煎好成出备用
  • 6. 切好的秋葵,感觉很漂亮
  • 7. 放油,先翻炒辣椒,再放入秋葵,放盐鸡精,准备加入鸡蛋
  • 8. 成品,是不是很漂亮呀~
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