香辣鸡丝
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灯泡与狗
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时间: 10-30分钟
食材
鸡胸肉
适量
姜蒜粒
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
红油
适量
香辣牛肉酱
适量
盐
适量
白芝麻粒
适量
胡椒粉
适量
生抽
少许
糖
少许
料酒
少许
鸡精
少许
香醋
少许
冰水
少许
香菜
少许
步骤
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1. 锅内盛水煮沸，放入鸡胸肉煮至熟透。 -
2. 捞起后放入冰水中至凉。
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3. 把鸡胸肉撕成丝状，沥干水分。
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4. 将鸡丝倒入锅中翻炒均匀。
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